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Vitex agnus-castus Poivrier, agneau chaste
famille des Verbenacées
Arbuste d'origine méditerranéenne, le vitex n'a pas livré tous ses secrets. au Moyen-Age les moines mâchaient ses graines réputées anaphrodisiaques. On le dit galactogène et des études récentes tendent à démontrer des effets positifs sur la fertilité humaine ...
Floraison au coloris variable l'été, en panicules de 20 à 30cm. Les baies qui suivent la floraison sont comestibles, elles ont une saveur poivrée. Le feuillage, semblable à celui des érables japonais, est aussi aromatique.
Rustique, le vitex résiste bien à -18°C. Excellente adaptation à la sècheresse. Exposition chaude et ensoleillée de préférence, il tolère une ombre légère.
stratification froide pendant 3 à 5 mois (placer les graines dans du sable à l'extérieur durant l'hiver ou dans le bas du frigo) puis semis d'avril à juin sous serre
La plante livrée en godet
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